Čokoládové vánoční měsíčky
Voňavé cukroví s kakaem a čokoládou. Letos to vypadá na rekordní počet druhů, co říkáte?
- Čas přípravy45 minut
- 40 porce
Ingredience
Seznam ingrediencí:
- 250 g hladké mouky
- 150 g Hera máslová příchuť
- 150 g drcených mandlí
- 80 g cukr moučka
- 25 g kakaového prášku
- 2 středně velká vejce
- 50 g rozpuštěné hořké čokolády
Postup přípravy
- Nasypejte mouku do velké mísy. Přimíchejte Heru máslová příchuť a promíchejte, až bude směs bez hrudek. Přidejte kakao a cukr moučka a dobře promíchejte. Pak vmíchejte mandle. Do těsta přidejte všechna vejce. Těsto dobře promíchejte, aby bylo jemné a dobře spojené.
- Z těsta vyválejte dlouhý válec, zabalte do potravinové folie a nechte v lednici vychladnout cca 4 hodiny, dokud nebude dostatečně pevné.
- Nakrájejte vychladlé těsto na malé kousky a z nich vytvarujte půlměsíce. Ty dejte na plech vyložený pečícím papírem a v troubě pečte 10–12 minut. Pak nechejte venku vychladnout.
- Nechejte rozpustit hořkou čokoládu a tou pak pokapejte hotové sušenky.