Plněné polštářky
Rychlá dobrota z lineckého těsta. Polštářky můžete naplnit ořechy s rumem jako my nebo si zvolit vlastní náplň podle vlastní chuti.
- Čas přípravy30 minut
- 25 porce
Ingredience
Na těsto:
- 120 g moučkového cukru
- 250 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť
- 370 g hladkých mouky
- 1 kus citronového koně
- 1 vanilkový cukr
Na náplň:
- 1 PL rumu (mohou a ostatní být)
- 80 g posekaných ořechů
- 80 g hrozinek
Postup přípravy:
- Studenou Heru prohněťte s moukou a spolu s ostatními ingrediencemi na těsto vypracujte linecké těsto, které pak dejte ztuhnout do lednice.
- Mezitím si připravte náplň. Do jedné misky odvažte ingredience na náplň a promíchejte.
- Vytáhněte těsto z lednice a na pomoučeném vále vyválejte plátek tenký 4 mm. Pomocí formy vykrájejte cca 25 kruhů o průměru 8 cm. Ty naplňte náplní a přeložte je na polovinu. Volné okraje těsta slepte prsty. V předehřáté troubě pečte cca 10–15 minut při teplotě 200 °C.
- Po vychladnutí můžete posypat moučkovým cukrem.