Vafle
Máte doma vaflovač? Tak my vám řekneme, čím ho naplnit.
- Čas přípravy10 minut
- 3 porce
Ingredience
Na těsto:
- 175 g hladké mouky
- 3 vejce
- 7 lžic rozpuštěné Hery
- 150 ml mléka
- 1 lžíce cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 0,5 lžičky soli
Postup přípravy:
- Nejprve si oddělte bílek od žloutku. Bílky vyšlehejte v tuhý sníh. V míse smíchejte suché přísady, postupně přidejte rozpuštěnou Heru, mléko a žloutky a vyšlehejte v hladké těsto. Nakonec do těsta opatrně ručně přimíchejte našlehaný sníh.
- Těsto na vafle dejte do předehřátého vaflovače a pečte cca 5 minut dozlatova.
- Vafle podávejte s tím, co máte rádi, například s marmeládou, ovocem, šlehačkou, zmrzlinou nebo třeba javorovým sirupem.